Cookies Geschenk Mix

Zurzeit stehe ich total auf selbst gemachte Geschenke. Sowohl als Empfänger wie auch als Absender der Geschenke. Nachdem viele meiner Freunde schon ganz selbstverständlich von mit etwas Gebackenes erwarten. Nachdem ich aber diesmal leider keine Zeit zum Backen hatte, überlegte ich mir diese DIY Version. Die Freude meiner Freundin war riesig.

Das Cookies Geschenk Mix hält übrigens bis zu einem Monat.

Für das 1 Liter Glas benötigt man:

• 250 g Mehl 
• 1 TL Backpulver 
• 1 TL Backpulver (Natron)
• 1/2 TL Salz 
• 1 Tasse (240 ml) gehackte Walnüsse 
• 3/4 Tasse M&M´s
• 3/4 Tasse in kleine Stückchen gehackte Schokolade 
• 120 g brauner Zucker 
• 100 g  Zucker
• 1 Päckchen Vanille Zucker

1. Schicht: Mehl mit Backpulver, Natron und Salz gut mischen und vorsichtig und gleichmäßig mit einem Löffel auf dem Boden des Glases verteilen.
2. Schicht: gehackte Nüsse.








3. Schicht: M&M´s (um es einheitlich in blau zu bekommen, habe ich die M&M´s sortiert.
4. Schicht: Schokoladen Stückchen

5. Schicht: brauner Zucker

6. Schicht: weißer Zucker und Vanille Zucker

Das Glas verschließen und nach Wunsch dekorieren.

Das Rezept und die Backanleitung für die Cookies habe ich am Glas angebracht:

- Ofen auf 170 °C vorheizen.
- Den Inhalt des Glases in eine große Schüssel geben, umrühren und folgendes hinzufügen: 
      1 Ei leicht geschlagen 
      1/2 Tasse (115 g) Butter (etwas in der Mikrowelle schmelzen) 

- Alles glatt rühren 
- Den Teig zu Walnussgroßen Kugeln rollen und auf einem Backblech mit einem kleinen Abstand zueinander legen und  ca. 10 Minuten backen.  
Liebe Grüße
Julia B.