Hallo ihr Lieben,

ich bin ganz aufgeregt. Eines unserer großen Projekte diese Jahr geht am Freitag an den Start...

Ich darf zwar noch nicht verraten worum es geht, aber eins muss ich doch schon los werden. Es wird Sweet & Style...

Am Freitag, 1. März gibts dann die Auflösung.

Banana - Walnut Cookies

Ich habe heute zwei meiner Lieblings Zutaten einfach mal vermischt und zu einem Cookie zusammen gesetzt. Und das Ergebnis sind diese leckeren Banana-Walnut-Cookies.

Das Rezept möchte ich natürlich mit euch teilen:

Rezept:

130 g weiche Butter

150 g brauner Zucker

1 TL Vanilla Extrakt 

1 Ei 

220 g Mehl

1 TL Backpulver

2 Prisen Zimt 

120 g Walnusskerne

1 reife Banane

Zubereitung:

Backofen auf 175°C vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren. Vanilla Extrakt unterrühren, das Ei dazugeben und alles weiter rühren. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und dazugeben. Alles gut verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und zu dem restlichen Teig geben. Walnüsse klein hacken und unterheben. Mit Hilfe von zwei Löffeln 10 Häufchen auf zwei Bleche verteilen und leicht an drücken. 10 - 12 Min im Backofen backen. Danach auskühlen lassen.

XOXO

Julia B.

Geburtstags Party - Dessert Table

Disney "Cars" Geburtstags Dessert Table

Red Velvet Cupcakes

Valentinstags Gewinnspiel

Hallo Ihr Lieben,

es sind zwar noch ein paar Tage bis zum Valentinstag, aber vielleicht macht ihr euch auch schon Gedanken darüber, was ihr euren Liebsten schenken wollt? Wie wäre es mit ein paar Cupcakes – natürlich „mit Liebe gemacht“?

Gewinnspiel

An Valentinstag denkt man an all seine Lieben – natürlich denke ich hier auch an euch. Daher starte ich heute ein Gewinnspiel und verlose unter euch Teilnehmern/innen ein attraktives Valentinstags-Cupcake-Set. Damit könnt ihr pünktlich zum Valentinstag schöne Cupcakes, mit ganz viel Liebe, zaubern.

Mein Valentinstags-Set beinhaltet:

- Wilton Cupcake Set, 12-teilig (8 Einweg-Spritzbeutel, 4 Spritz-Tüllen)

- Wilton Muffinförmchen, silber, 24 Stück

- "Handmade" Valentinstags-Schürze

Wie ihr teilnehmen könnt? Ganz einfach:

1. Seid/Werdet Fan meiner Seite (auf "Gefällt mir" drücken)

2. Teilt den Gewinnspiel-Link öffentlich

Und schon landet ihr automatisch im Lostopf.

Ausgelost wird dann am Donnerstag, 31.1.2013 ca. 20:00 Uhr.

Viel Glück und alles Liebe!

Und hier noch ein paar Ideen für die Gestaltung von Valentinstags-Cupcakes. In den nächste Tage kommt auch noch das passende Rezept dazu.

Meringue - Baiser

wer hätte gedacht das Baiser aus dem französischen übersetzt „Kuss“ heißt?! Genauso schmecken sie auch - zart, flauschig, leicht und knackig. Und dazu sind sie super einfach zu machen. Man muss nur die Zeit dafür finden, denn es dauert ca. 3,5 Stunden!!!

Die Meringue klappten bei mir auf Anhieb, gleich beim ersten Versuche, also es lohnt sich es auszuprobieren.

HI-HAT CUPCAKES